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酵素的应用

求解：酵素可以应用在固体饮料中吗？需要参照那些使用标准，是添加剂标准吗？标准中没有涉及到的种类能添加吗？

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维纳斯的ai | 2019-05-12

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，食品检测技术支持经理 2019-05-13回答

酵素现在有通行的国家标准吗？

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