紧急:实验室里的奇怪现象-食问实答-食品人互助问答社区

紧急:实验室里的奇怪现象

各路朋友.我在实验室里调了几瓶调味水自己喝,发现有絮状悬浮物生成,尝了一下,口味有稍有一点变化,但是差别不大,主要加了安赛蜜\小苏打\果葡糖浆以及香精,水为纯净水.请大家帮忙找找原因.谢谢

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任凴時閒染白我的發 | 2019-05-12

5人参与回答

烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-05-13回答

从叙述的情况看(似乎没有存放太久?),发生化学反应的可能性比较大.

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-05-13回答

是啊,应该是化学上出了问题,我前天又换了白砂糖做了一下,还是有问题,有空我会再试验的,感谢大家对本主题的支持,

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，食品保健品研究员 2019-05-13回答

哪种香精，香精是否与小苏打发生反应

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，食品化验员 2019-05-13回答

配料换换再试试呢:) :)

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-05-13回答

果葡糖浆是营养源，容易受到微生物的污染。

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