纠正和预防措施的有效性如何评审，从哪些方面进行评审， ...-食问实答-食品人互助问答社区

纠正和预防措施的有效性如何评审，从哪些方面进行评审， ...

纠正和预防措施的有效性如何评审，从哪些方面进行评审，最后如何认定是有效的？

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岛屿一端Isyou | 2019-05-12

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-05-13回答

2楼太专业了，我觉得先审他们程序是否合理吧，看看出现问题后，是否按程序运行了，结果的有效性也是他们来判定吧，看一下是否有记录

，食品检测员 2019-05-13回答

哈哈，我找到了ISO22004里7.4.3里说：评估控制措施的有效性需要如下信息：1、措施如何影响不合格因素的2、措施影响不合格的程度3、预期采用控制措施的工序和位置4、操作参数不确定性和操作强度的范围如此，措施有效

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