净含量允许的误差值-食问实答-食品人互助问答社区

净含量允许的误差值

各位，前段时间个我们给以客户生产产品，实际净含量与标注的净含量差了0.3-0.5g，大批货物被投诉，返回，损失惨重，我想请教各位，产品有允许的误差值，这个误差值只能大于净含量还是可以小于净含量呢，例如净含量：80g 实际可以是80g±2g呢，急盼回复，谢谢

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痴心少女 | 2019-05-12

7人参与回答

，食品卫生专员 2019-05-13回答

批量产品实际净含量应大于或等于产品标识净含量

，食品分析检测员 2019-05-13回答

你不能整批产品的实际净含量都低于标识净含量的，你这是短斤缺两，整批的平均值要达到要求才行。

，应用工程师 2019-05-13回答

大家说的没错

，食品化验员 2019-05-13回答

单个产品净含量允许小于实际净含量，在一定的范围内，但产品平均净含量必须大于等于产品标识的净含量。

，食品工程师 2019-05-13回答

加强监督管理吧！

，食品检测专员 2019-05-13回答

一般都多给点，个别可以在允许范围内少点

，研发员 2019-05-13回答

大批产品净含量不足的话只能被退回了

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