金属探测仪是必须要有吗？-食问实答-食品人互助问答社区

金属探测仪是必须要有吗？

请教大家，生产粉末或液体状态的食品添加剂，必须要安装金属探测仪吗？可以不用吗？

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百无一用是深情 | 2019-05-12

6人参与回答

，业务员 2019-05-13回答

根据工艺现状，做危害分析来确定是否需要。

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，食品检验员 2019-05-13回答

建议要。如果过滤筛网破了呢。。。。。

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，销售经理 2019-05-13回答

根据你生产经验，如有这风险，就要加一个

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，市场经理 2019-05-13回答

没听说强制要有，根据公司风险评估看是否需求

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，采购经理 2019-05-13回答

好多工厂都把这个当关键控制点了。。

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，食品保健品研究员 2019-05-13回答

应该要有的

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