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菌落计数方法求解

SOP-RD02-014《菌落总数测定标准操作规范》菌落总数的计算方法,其中一项,均不在30--300之间,其中一部分小于30或大于300时,则以最接近30或300的平均菌落数乘以稀释倍数计算。例如:样品稀释梯度平板1平板2平均值结果10-1357400378.5?10-2122719.510-3354计数应该记为多少?是不同稀释梯度的平板平均值换算到同一稀释梯度然后再与30—300的范围进行比较后再选择最为接近的那组数据为结果吗?则记为3800;还是378.5-300的绝对值为78.5,19.5-30的绝对值为10.5,则为1950,记为2000,还是有别的计算方法?
4人参与回答
,食品工场厂长 2019-05-14回答
个人觉得还是报2000比较合适
,食品化验员 2019-05-14回答
看你这个数据,我觉得结果在3000-4000的样子,而你如果单独用-2稀释度,那么结果小了不少。从你的3组数据可以看出,-2的数据不是很准确。根据10倍递减来推算-2的结果应该是在30-40左右的样子,而你的-12应该是错误的结果;到-3稀释度的时候,3和5是很合理的,也符合-1稀释度。
,食品检测主管 2019-05-14回答
3800吧,哪个绝对值什么的没看懂,能不能给列个算式啊
,食品检测销售工程师 2019-05-14回答
应该是按负二金算2000
 
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