咖啡中添加胶原蛋白，有谁能给支点招啊？-食问实答-食品人互助问答社区

咖啡中添加胶原蛋白，有谁能给支点招啊？

现在有点事向前辈求助，想在咖啡中添加胶原蛋白，有谁有这方面的资料啊，就是添加的胶原蛋白的量是多少？还有怎么个添加法啊？嘿嘿，先谢过...

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根正苗红好少年 | 2019-05-13

1人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-05-14回答

参考市场上的咖啡奶茶的开发思路，突出胶原蛋白的作用，既要给人提供一份好的饮品，又要有一个好的概念

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供应商：383

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