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烤面包咋不上色呢？

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若白驹过隙 | 2019-05-13

3人参与回答

，食品工场厂长 2019-05-14回答

配方里面糖不够。

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，高级销售工程师 2019-05-14回答

正如前两位所说，配文中的糖含量太低所致，没法产生美拉德反应，就是焦糖反应，所不不上色。

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八点半的星光

，食品采购 2019-05-14回答

给点糖,就好了....

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