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块状调味料的做法

哪位同仁知道像火锅料那种的块状调味料怎么做?仅对状态来说,口感没有要求。
5人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-05-14回答
呵呵,加起酥油试试。
,食品分析检测员 2019-05-14回答
用棕榈油成型啊:):)
,食品化学工程师 2019-05-14回答
是指的粉?酱?油?牛油?
,产品专员 2019-05-14回答
不是棕榈油吗?
,食品检测技术支持经理 2019-05-14回答
大约用温度多少的棕榈油、用量多少呢同仁~给个范围,我试验一下吧
 
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