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急：脱氧剂的使用

请问罐装的油炸花生如果不抽真空只放入脱氧剂并且在密封很好常温的状态下保存做多能保存几个月谢谢

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千囚栀愿 | 2019-05-13

3人参与回答

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-05-14回答

只要脱氧剂不失效，一年没问题

，食品添加剂质检员 2019-05-14回答

如果是铁罐的可以一年以上，塑料的话一个月。

，食品操作工 2019-05-14回答

放入的脱氧剂量足够的话跟抽真空差不多效果，油脂主要是氧化问题，放置时间和具体温度有关，冬天和夏天差别很大的

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