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利乐大师们，双氧水在利乐要求上说一周更换，为何很多厂 ...

利乐大师们，双氧水在利乐要求上说一周更换，为何很多厂则运行60-80小时更换呢？

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有缘 | 2019-05-14

4人参与回答

﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-05-15回答

急哦！是不是把双氧水澄清后去杂质后，再检测，再使用！

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黄粱空梦

，食品检测分析员 2019-05-15回答

非专业，不知道如何测

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飞扬

，食品研发管理 2019-05-15回答

双氧水检测浓度在30%-50%之间使用，偏低、偏高都需要排出一些，添加新的双氧水。每周彻底更换主要是针对包材纸屑或者其他杂质导致的双氧水浑浊问题。具体是一周更换，还是60小时更换，或者两周更换，还是要看双氧水的洁净度，浓度。可以跟踪检测浊度和浓度上升趋势来制定更换频率、理论上讲双氧水内杂质多了，会导致双氧水稳定性变差，浓度上升或下降速度加快。

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破旧瓷碗

，采购经理 2019-05-15回答

我们是A3 SPEED，72小时更换

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