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卤水用用就发黑怎么处理

卤水用用就发黑还有里面脏的怎么清理呢？卤出来的东西一会就发黑了

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七秒重约L | 2019-05-14

7人参与回答

，食品研发工程师 2019-05-15回答

卤水发黑原因很多，这样很难知道你具体原因，配料、卤得什么？如何使用的

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-05-15回答

卤过在油炸？

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倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2019-05-15回答

八角桂皮白芷良姜草果三奈丁香香叶小回枝子积壳毛桃排草香矛草花椒辣椒王

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-05-15回答

你是不是卤制时间没控制好

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，食品检验员 2019-05-15回答

正常卤的啊大火烧开小火卤，卤的鸡爪猪头肉鸭胗鸭翅猪耳这些

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，食品销售 2019-05-15回答

什么时间？

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-05-15回答

你这个问题还真没人问过，如果嫌发黑你可以用细纱网多弄几层过滤下，一般别人的那么鲜亮是油炸上色，轻轻卤一段时间就好了

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