想请问下各位大神，哪里有糕点品管岗位的相关内容，比如化验标准，现场管理要求，各种相关资料或最近的相关知识变动。。。。。等等我们是做麻花的，刚转行接触食品检验，现场品控这一类工作，想了解更多这方面的知识，却都是东看一点西看一点，进度很慢，希望从事相关职业或知道的大神们能好心的帮忙推荐一下，在此为谢！