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,食品添加剂检验项目负责人
2019-05-15回答
我这里是马口铁食品包装生产厂家,不过我们不做液体产品包装。但是你说的我还是大概了解。材料差,马口铁上面的镀锡有区别的,油墨和镀锡方法都有影响。另外可能是产品配方,只是猜测,我们也不知道你配方咋样和铁罐具体怎么样。
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一要注意罐的质量,二要调整产品配方。
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如果你需要钢罐和铝罐的对比材料,我这有,不过是很早的了,以前做过对比试验。
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我们的产品主要是内壁接缝处有小点,请教各位老师,我该怎么调整处方,是不是多酚类物质含量太多了
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谢谢!我也是第一次接触食品,很多问题还没搞清楚,我们的配方金银花、菊花、罗汉果、夏枯草、甘草、蒲公英、水提。加香精。PH为4.9左右。请教老师们,是否知道有没有那种中药或者那种成分是不适合在马口铁灌中的?
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我们生产了一种凉茶,用的是封底的易拉罐,罐体和罐底是马口铁的,镀锡的,几个月以后内壁生锈,导致液体变色,有什么办法能够防止生锈,还是配方有问题,我们是中药提取液。急!!!
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罐体内壁涂层有吗?以前某啤酒厂为了降低生产成本(易拉罐啤酒),尝试用钢罐代替铝罐,结果因内部涂层问题,导致十几万箱报废(铁腥味、颜色变化、沉淀),后来又改回铝罐了。。。酸性产品最好不要用钢罐。