梅干菜可以分装吗？-食问实答-食品人互助问答社区

梅干菜可以分装吗？

有朋友想做梅干菜的食品生产许可证。当地的梅干菜加工企业都是按酱腌菜取证单元申请。他打算从农户手中收购半成品，然后过来烘干、包装，请问这样可以当蔬菜干制品申报，还是当做半成品收购过来，按酱腌菜单元申请？

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甜甜圈小贩 | 2019-05-14

2人参与回答

，高级销售工程师 2019-05-15回答

从农户手中收购半成品，然后过来烘干、包装，请问这样可以当蔬菜干制品申报，这不是分装。

，外贸业务 2019-05-15回答

酱腌菜原则不允许分装酱腌菜(调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他)不允许分装但是腌渍食用菌允许分装

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