这是食品加工的重大问题哟，如何解决？拭目以待这是很难啊

还得从产地源头抓起，另外消费宣传也是关键。

加大高科技保鲜储藏及运输，最大程度供给新鲜制品如何

行业问题、行业潜规则不容忽视！

传统蜜饯行业的整个发展是在一定量的萎缩，但是现在出现了很多新的蜜饯产品，可能大家都没有非常在意这些新的产品，如比较出名的就是江西齐云山的酸枣糕系列产品，现在年销量已经达到六千吨以上了，我认为这个产品就是蜜饯工艺改良后得到持续发展的一个很好的例子，传统行业的创新很重要。

蜜饯行业好像在走下坡路哟。