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目前食品中主要用什么提供甜味,哪些最健康。

在购买产品是发现了各种各样的呈甜味的物质,最多的感觉就是蔗糖(白砂糖、绵白糖),再就是果葡糖浆大豆低聚糖、木糖醇,山梨糖醇,还有就是阿斯巴甜、三氯蔗糖。极少的产品上还会看到糖精钠。在实验室中用蜂蜜、蛋白糖、葡萄糖和海藻糖。不知道哪些对健康更有利?
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