哪位大侠知道建个最简单的微生物实验室许多大面积-食问实答-食品人互助问答社区

哪位大侠知道建个最简单的微生物实验室许多大面积

各位大侠，我公司由于生产需要现准备建一微生物化验室，要求能检测一般生菌数及大肠菌群，越简单越好，但得符合质监局要求，不知最小得建多大面积，如何布局，请各位指教，感激不尽

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亡城孤影 | 2019-05-15

9人参与回答

太阳每天都生气

，QC 2019-05-16回答

我见过一家微生物室10平方左右，外面放了灭菌锅，蒸馏水器，电炉。里面放一超净工作台。

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，食品检测分析员 2019-05-16回答

那有没有官方的说法

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，食品行业销售经理 2019-05-16回答

不必要扩大规模撑门面，够用就好！冰箱和灭菌锅必不可少。

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，食品业务拓展经理 2019-05-16回答

马版主分析的精辟，谢谢了

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-05-16回答

那如果是食品卫生检验部门，这些是不是太寒酸了点，是否需要大规模呢？

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，食品检测销售工程师 2019-05-16回答

官方说法没有，只要求功能分区要明确，如果真想在实验室建设上省钱，那就在做关系上多投点精力吧

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，健康食品业务代表 2019-05-16回答

我觉得可以,但就是一句老话""麻雀虽小得五脏具全""必要的设施得全有.如样品前处理、缓冲间、灭菌锅、培养箱、超净台等有地方。

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，食品检测销售工程师 2019-05-16回答

10平米，请问不可以再小一点吗

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落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-05-16回答

嗯，那我们也这样搞。

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