哪些是受限辅料，哪些是非受限辅料？-食问实答-食品人互助问答社区

哪些是受限辅料，哪些是非受限辅料？

在面包粉、面浆粉、打底粉、麦芽糖、结晶山梨糖醇、柠檬酸、食盐、竹签这些当中，哪些是受限辅料，哪些是非受限辅料？

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澎湃小青年 | 2019-05-15

4人参与回答

，食品检测 2019-05-16回答

不是针对目前的三聚氰胺事件而引发的各进口国对我国产品限制的受限而是辅料的受限与非受限分类。

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时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-05-16回答

有了ISO22000这个还用吗？

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，食品添加剂质检员 2019-05-16回答

搬板凳坐好,等着老师上课^

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，研究员 2019-05-16回答

比如：木糖醇，就是受限制的辅料，因为人体有耐受量，吸收多了会影响代谢系统

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