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奶香味的问题

做烘焙,产品没什么奶香味。尝试加入数倍的奶粉牛奶后,始终没什么效果。感觉和加奶粉的量没什么关系求教大侠:需要添加什么,才能达到干吃奶粉的那种浓郁的回味感。
1人参与回答
,食品保健品研究员 2019-05-16回答
温度不同 添加量不同
 
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