能量的误差要求小于等于120%-食问实答-食品人互助问答社区

能量的误差要求小于等于120%

这个有什么标准依据吗？

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筑梦。 | 2019-05-16

1人参与回答

，食品卫生专员 2019-05-17回答

这句话是什么意思，“能量误差≤120%标示值”？比如说实测值为500，那么标示值为多少范围算合格？另外，这个误差是指标示值计算的误差（计算都是明确的？)还是与采用能值测定取得的数据之间的误差？

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