质检室的员工们： 大家好！ 当您加入这个集体时，您是否有这样的意识：我们的手里掌握着企业的生命和消费者的安全；您是否意识到我们工作的神圣与光荣；您又是否感觉到肩上担子的沉重？ 正因为我们有如此重要的位置，负有企业兴衰发展的重任，我们就应该并必须了解相关的技术要求，掌握各种质量标准，这就是编写本手册的目的。 同志们，本手册与《宣教手册》、《生产手册》及《质量管理文件》共同做为我们的工作指南。为了严把质量关，也为了不断提高自己的水平，请您仔细阅读本手册并在工作中熟练运用。

现场管理方面的多介绍介绍

每个企业针对不同岗位都有一套比较成熟的作业指导，或者说是岗位责任制，每个企业的情况不同，所编制的作业指导也就有差异，所以还是应聘后再仔细学习吧！！

这个最好向有工作经验的同事学习，每个企业可能有些差别。你现在最重要的还是要选一家相对好点的单位。。。。。比较规范的企业都有不错的培训，该怎样做，为什么这样做培训的时候都会告诉你的。现场品管主要的工作就是检查监控与纠偏，检查人、机、料、法、环是否合格，处于受控状态，如偏离，如何纠偏。检查质量记录之类的吧。