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你们公司如何处理客人投诉的?

昨天有客人投诉说吃了我们公司的蘑菇鸡汤后拉肚子,最后一次是9月4号吃的,过了10天再来投诉。不知道是真是假,也没有证据。所以客人也只是嘴上说说,说希望引起重视。我昨天就了解了一下详细情况,说不好意思,不好意思,客人也就心平气和的走了。今天跟公司的领导说。领导都认为客人是来找茬的,我们卖得那么好,从来都没有人投诉过,这还是第一回。说我也是跟着客人起哄。我们的菜是做好冷藏配送到店里,然后用微波炉复热,我昨天测了,复热后汤碗外圈已经沸腾,但中心温度才62度。很无语,很失落。感觉在这里是混日子。不知道论坛里的朋友有没有遇到过这样的事情?你们公司在处理客人的投诉方面是何种态度?
2人参与回答
,保健食品厂长 2019-05-17回答
62度 那是会出大事的你还是调整一下工艺流程了、要不就改变加热方式完全热透微生物肯定是没有问题的我做过实验呵呵
,食品检验员 2019-05-17回答
先混着呗,等到有合适的机会再走不迟。
 
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