“如果不打药，什么都得不了。”这是一位菜农的自述。　　比如豇豆，苗长到一尺来高的时候，就要开始打药，要不然叶子就会起卷、发黄；到了开花的时候，必须打稳果药，要不然豇豆结上了也会掉；等豇豆一长出来，又必须马上打杀虫药，要不然豇豆全是虫眼，根本卖不掉。因为豇豆长得快，两三天就要摘一次，所以两三天就要打一次药。　　总的来说，只要开花的菜，都必须打稳果药，然后打杀虫药。当然我们都遵循一个原则：只要能把虫杀死，不要让吃菜的人中毒就行了。这个所谓的中毒，是说看得出来的那种，换句话说，只要没人因为吃了我的菜跑来要我赔钱就行。凤子 （授权转载请务必注明来源“羊城晚报”）