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泡椒凤爪防腐

有谁有泡椒凤爪防腐的技术。山梨酸钾,苯甲酸钠双乙酸钠除外,需要生物防腐方面的!
5人参与回答
,食品检测工程师 2019-05-17回答
急,能详细点么?我们做的产品出问题啦,走气啊!
,食品检测销售经理 2019-05-17回答
PH调到3.5用双乙酸钠和脱氢醋酸钠复合就行
,食品检测 2019-05-17回答
辐照杀菌是核辐照射,也就是钴60,一般每个省会城市都有这样的科研机构,他们对外收费服务。
,食品添加剂质检员 2019-05-17回答
真空包装、高温灭菌
,食品检测销售工程师 2019-05-17回答
现在都是乳酸链球菌素和山梨酸,然后辐射杀菌结合。
 
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