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泡椒凤爪的白米醋问题?

感觉白米醋制作的凤爪气味比较冲,能用什么添加剂代替吗?是用柠檬酸嘛?查了下百度上面说柠檬酸长期食用会出现神经问题
1人参与回答
,市场经理 2019-05-17回答
可以考虑用酒醋或者苹果醋代替,用柠檬酸酸味相差不大。
 
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