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配料表内容的标示问题

朋友们,帮忙看看图片标签配料表内容标示有问题吗?主要就是牛肉提取物后面括号里的内容有问题吗?
1人参与回答
,食品化验员 2019-05-17回答
有意思,这是牛肉香精嘛?括号里面不应该是主要成分嘛?牛肉提取物主要成分不应该是什么蛋白氨基酸什么的嘛?怎么还是牛肉啊,我这个外行都看乐了
 
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