食品企业卫生是保证品质和交叉污染很重要的一步，必须负责。

车间卫生处理也属于影响质量因素的一种吧，制度不完善的情况下，品管提出意见很重要滴

卫生杂质是一类检查项目

企业所有员工都应该符合卫生要求，至于你说，是不是品管检查，这个就要看工作分工了。但是如果发现不符合卫生的部分，品管有责任提出要求整改

发现不符合要求的要指出来，但不是不符合要求是品管的责任。

要负责的……

公司需制定卫生区域及负责人，质量部门要组织定期检查。

我以前的公司就是，品管连厂区卫生都检查