“或“的意思是两者均可只要标签上的保质期和贮存条件对应。

企标有冷藏，还是应该建冷库啊

你有规定就应该可执行。

看企标内容应该是有冷藏的可能，从长远考虑应该建设冷藏库，另外所用原辅料也应该考虑在内，生产过程中有没有需要冷藏的工艺也要考虑。个人意见仅供参考。

只保存到当天11时，这怎么卖啊？关键是，下午做的怎么说？这保质期描述也是醉了。如果保质期不足一天的，保质期应该标注为小时，生产日期应该具体到时、分吧？