企业内部自己配制非销售用的调味料需要备案么？-食问实答-食品人互助问答社区

企业内部自己配制非销售用的调味料需要备案么？

企业内部自己配制非销售用的调味料需要备案么？或者说是否允许？我们的最终产品不是调味料，而是其他食品。。。

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寻找一种归宿 | 2019-05-19

6人参与回答

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-05-20回答

如果贵公司所用的调味料符合相关的规定就没有关系了。

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，食品安全员 2019-05-20回答

你这调味料用在什么地方，最终产品是什么

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，生产总监 2019-05-20回答

就是将外面卖的复合调味料自己配制而已。调味料用于对产品的感官性状调节啊，最终产品是肉制品

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，食品检测销售工程师 2019-05-20回答

单一的调味料，只要能保证各种调味料都是允许使用在贵公司所生产的产品中就行，

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，食品添加剂销售经理 2019-05-20回答

我们是用多种单调味料做成复合调味料的，你说的符合规定指的是之前单调味料还是加工后的复合调味料呢？如果是之后的，我们是内部使用而不是外销的没有让相关职能部门检测判定的啊！

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-05-20回答

那你说的备案是指什么，产品标准里有涉及到调味料吗

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