企业如何使用ATP测试来对自己的清洁状况监控-食问实答-食品人互助问答社区

企业如何使用ATP测试来对自己的清洁状况监控

大家好：有几个问题想请教大家，现在企业做ATP测试，如何监控是否清洁到位？假如每次测试的结果都比较好，同样在做微生物培养的时候也相对比较好，然后再自己根据测试结果做个企业标准吗？请教大家问他，有奖问答

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小慧 | 2019-05-19

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