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请教各位毛肚煮熟后出现水泡是怎么回事

是正常现象还是有什么问题,为啥会有啊,懂的请回复,谢谢啦!!!
3人参与回答
,食品检测储备干部 2019-05-21回答
放碱导致!
,食品分析检测员 2019-05-21回答
毛肚发泡一是水温过高二是毛肚原料太差或变质所致。
,渠道销售经理 2019-05-21回答
原来本身有问题或者碱发太过
 
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