请教各位关于熟食品保质期的问题-食问实答-食品人互助问答社区

请教各位关于熟食品保质期的问题

各位好，我家是开熟食品店的，因为在本地有一定口碑，想包装好了在网上或是在各大超市去销售，但是不清楚自家产品的保质期是多久，用什么方式能够知道保质期呢？另外选择什么样的包装方式合适呢（产品是鸡肉熟食品，浸泡在很多红油里面那种）。望各位指教！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

柚子 | 2019-05-20

2人参与回答

，食品检测员 2019-05-21回答

你这种情况，只能投资点钱建个小作坊加工厂（这个证要求没正规食品厂那么高），然后加工出售。不然就老老实实做好现售

，食品检测员 2019-05-21回答

咨询一下监管是否要办生产许可证再说。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z