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请教胶原蛋白的一些问题

胶原蛋白(食品级)可以添加到普通食品中吗?有没有限量要求(我想应该没吧),它那一类辅料/食品添加剂/保健品?胶原蛋白应该也属于蛋白质,是不是按蛋白质来检测?....最重要的还是胶原蛋白的类别,属于哪类的食品?谢谢,另外,哪位大哥有三片罐空罐密封性检测仪器的资料,最好有厂家提供该仪器的资料。谢谢!!!
5人参与回答
,生产供应链主管 2019-05-21回答
国家有相关的标准,特别市对于保健品,其次,胶原蛋白的风味不好,成本又高!脱臭的胶原蛋白更贵! 慎用吧
,业务员 2019-05-21回答
保健品铁罐。 有意者可以看看我们产品。
,食品检验员 2019-05-21回答
要是用水产类生产的可以这样算,但是有些厂家有猪皮做的呢?这个也算水产类 不太可能吧!!!
,食品销售运营 2019-05-21回答
拿证的厂家一般集中在水产品深加工类、固体饮料类、其他食品类这三个类别的
,食品生产技术经理 2019-05-21回答
隶属于保健品》?贵司做这个产品?
 
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胶原蛋白
CAS:
供应商:383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白,由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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