请教各位，哪种酸味剂的酸气留的比较持久？只用乙酸的话，挥发的比较快，一段时间闻起来就没有酸味了~~~或者是哪几种复配起来酸味可以持久？是想要那种不要太刺激、比较柔和绵长的酸。最好口感上也比较柔和。是用在固体复合调味料中的。谢谢~！