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请问寡糖是什么？

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jerry | 2019-05-20

4人参与回答

，食品检测业务大客户专员 2019-05-21回答

有具体的其他名称吗

，业务员 2019-05-21回答

就是低聚糖嘛

，食品检测事业部负责人 2019-05-21回答

寡糖（ oligosaccharide ）又称低聚糖。为两个或两个以上（一般指2-10个）单糖单位以糖苷键相连形成的糖分子。寡糖经水解后，每个分子产生为数较少的单糖，寡糖与多糖之间并没有严格的界限。咱能不能百度下？、哥哥

，食品销售经理 2019-05-21回答

和多糖对应的呗

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