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请问技术资料该如何规类整理呀

比如说检验报告,各种原始记录……甚至和食品有关的人,机,料,法,环等资料该如何进行规类整理呀……有没有一个管理体系或者是方法?烦请各位前辈答疑解惑……小生感激不尽……
6人参与回答
,电商运营岗 2019-05-21回答
要根据自己公司的文件控制程序的要求进行了!
,食品安全专员 2019-05-21回答
其实要归整这些真的不容易,不过我自己做的,我是根据公司的质量手册,作业指导书和程序控制文件三者合在一起存在的各需要的文件进行汇编.我们的这些东西都是我编的,里面的东西我都知道,设计到的东西很多.不过你们那个该怎么办,我想,你根据我的意思也许能找到个头绪来.
,研究员 2019-05-21回答
将文件和记录分开。文件:分为作业文件和操作标准;作业文件可按级别分类;操作标准可按来源进行分类;记录:看根据生产阶段进行分类;
,食品添加剂质检员 2019-05-21回答
看文件管理程序和记录管理程序是怎么规定的。如没有,则按照自己的思路规范,并持续改进。
,采购主管 2019-05-21回答
因为我是菜鸟……以前没有做过……现在才有做的勇气……所以,你们的思路或者是前车之鉴……对我来说很重要……
,业务员 2019-05-21回答
比如具体点说……?
 
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