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请问普通维C、包膜维C能否作为普通食品原料?

请问普通维C、包膜维C能否作为普通食品原料?
2人参与回答
,食品样品采集员 2019-05-22回答
谢谢诸位的热心帮忙,现我已知道维C属于营养强化剂,要添加到普通食品去,需从获得维C营养强化剂生产许可证的企业购买并要求其提供相应证书复印件。
,宠物食品商务 2019-05-22回答
1.维生素C(抗坏血酸)属食品添加剂和营养补充剂。2.市场上的VC现有三种:2.1 有药品批准文号的非处方药;2.2 有保健食品批准文号的保健食品;2.3 原先管理混乱时某些地方推出的食品(按照现行法规是不合法的)。
 
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