请问目数的对应通过率要求？-食问实答-食品人互助问答社区

请问目数的对应通过率要求？

请问在粉类食品中不同的细度通过率达多少才是合格的呢，比如木薯淀粉100目的要求是至少99.0%的木薯淀粉通过才算是细度合格，那其它级别的细度又有什么规定呢，有人知道么？有没相关的标准！谢谢

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小赤兔 | 2019-05-21

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，食品检测合同评审专员 2019-05-22回答

3天未收到一贴·汗

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