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品管员车间检查记录

现场品管员在车间工作中虽然做了不少工作但是缺少记录，给别人一种无所事事的感觉，大家有什么什么经验指导一下，我们是水产公司，主要做鱼类＼贝类．之前我做过＜成品检验记录＞与＜过程检验记录＞，不过实际操作中也有很多缺点，所以想借鉴大家的看看．谢谢！！

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若白驹过隙 | 2019-05-21

4人参与回答

，采购员 2019-05-22回答

现场品管的巡检除对一些生产的产品质量状况进行检查外，更为重要的是要对车间生产人员的操作SOP执行状况和领班定期的检查以及整个生产过程进行完整的监督检查和确认，所以，查检表应多从此方面考虑设计，水产品我未接触过，无法提供类似表单。

，食品添加剂销售经理 2019-05-22回答

呵呵，我建议你认真研讨一下5S的内容。再结合自己的工作，你会发现，并不是无所事事了。

，食品检测员 2019-05-22回答

谢谢大家的建议！先做个实践一下吧．

，食品化验员 2019-05-22回答

没有记录就等于没有生产，它是质量的保证，也保证我们在发生质量事故时倒查时的一个重要依据。

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