请问一下，色价和含量的关系-食问实答-食品人互助问答社区

请问一下，色价和含量的关系

色素色价和含量的关系，比如：辣椒红E150的有效含量是6.25%，那么辣椒红E400的有效含量是多少有没有什么标准规定？

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住进苹果心脏 | 2019-05-21

1人参与回答

唯美的年华

，食品研发工程师 2019-05-22回答

知道E150含量是多少了是吗？那么E400的一般人都会知道的吧？！

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