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请问做凉粉使其更加有弹性或韧性可以外加些其他的胶类吗 ...

请问做凉粉使其更加有弹性或韧性可以外加些其他的胶类吗?除了外加白矾以外,还需要再添加其他的添加剂吗?比如说明胶,卡拉胶黄原胶亚麻籽胶等众多胶类或还有更好的方法~初次接触不懂~请大家指点
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