求！求！求！杯装奶茶中的椰果包的制作工艺和配方？急！ ...-食问实答-食品人互助问答社区

求！求！求！杯装奶茶中的椰果包的制作工艺和配方？急！ ...

求高手能给个杯装的奶茶中的椰果包的制作工艺和配方！谢谢了！

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-05-21

2人参与回答

，中药/食品检测员 2019-05-22回答

椰果包我们也做，但是好像太晚了，时隔7年。

，食品保健品研究员 2019-05-22回答

是买回来的椰果粒，脱酸脆化后，灌装，再杀菌烘干

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