求教：熟食工厂质量控制程序-食问实答-食品人互助问答社区

求教：熟食工厂质量控制程序

本人刚进入熟食行业，有好多地方不懂，希望在这个大平台多听多学习高手们经验，公司主要有鸭制品、豆制品、鱼制品。求助大神们有没有相应质量手册、程序文件可以学习啊？感激涕零！

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软趣味 | 2019-05-22

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