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求助!!!急

做HACCP计划时。确认与验证那个的时间在前?谢谢 了
4人参与回答
,食品研发主管 2019-05-23回答
说一下理由。商检部门到公司来却说要先确认
,食品操作工 2019-05-23回答
先确认的话,万一是错的,怎么办呢如果先验证的话,就知道该不该确认了
,研发员 2019-05-23回答
应该是验证先……
,食品检测员 2019-05-23回答
确认在前,确认,是对实施结果的确认,验证,是对体系有效性的验证。虽然两个差不多,但是针对的对象不同,确认,主要是针对产品,过程。验证,主要是针对体系。个人理解。
 
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