求助营养补充剂含量规定-食问实答-食品人互助问答社区

求助营养补充剂含量规定

请教一下，这里面关于营养素补充剂的规定为什么描述不一样？第一个法规是不是意味着，标示量与投料量没有太大关系，只需要检测值在80%-180%，第二个法规是不是意味着，标示量必须与投料量一致？

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Cherry | 2019-05-22

2人参与回答

，研究员 2019-05-23回答

首先检测值需要达到你所使用生产标准的限量范围内，在看是否在你标示值的允许误差内（80%-180%），在允许误差范围内，但不在你使用的相关标准范围内，也是不合格！

，农产食品检测销售工程师 2019-05-23回答

个人观点，这两个文件是一个意思。

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