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求助,功能性食品 认证以及企业备案工作应该从哪入手?

大家好!我是应届毕业生,刚进入一家企业,企业准备做功能性食品这块,我负责一些认证以及企业备案这块,可是对这块很生疏完全不懂啊,求指教。。。应该从哪入手啊?ps:产品是从茶叶中草药提取中草药成分,做一些功能性食品。。。
1人参与回答
,食品开发专员 2019-05-23回答
“非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用”(GB7718),如果你想要提示你的产品具有“降血糖”等作用的话,你就只能搞保健食品批文。
 
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