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求助:关于原料的代号和批号代码在记录中使用的符合性问 ...

求助各位前辈,我们是生产调味料和香精的企业,在生产运营过程中,对记录填写原料名称和原料批号出现了一些讨论,想进行改善。目前我们的部分原料的名字非常长,如:2-甲氧基-4-乙烯基苯酚,2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮,2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H )-呋喃酮这些名字填写在记录上,99%都头晕,这些名字能不能做成一个清单形成文件,如: 2-甲氧基-4-乙烯基苯酚=A1 2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮= A2 2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H )-呋喃酮=A3在生产记录中(包括领料单)我只填写A1 ,A2,A3代替,是否符合要求。原料批号目前我们为了批号的唯一性,批号规则为20161201-1208,前面为生产日期-后面为到货日期,填写也是相当麻烦。能不能也用代码代替如:161201,161202,161203 代表这个原料16年12月第1次,第二次,第三次到货也能实现唯一性,填写也不繁琐。追溯的时候有代码对应的电子账找出全面的批号信息(电子账每天打印签名审批确认)。这样是否符合要求呢。
4人参与回答
,食品检测工程师 2019-05-24回答
内控过程可以自己规定统一的代号吧。
,采购主管 2019-05-24回答
能够追溯就行,别今天这样明天那样,自己都搞糊涂了。
,食品检测工程师 2019-05-24回答
这是通常的法规
,商品采购专员 2019-05-24回答
化学名称都可以这么办。
 
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