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求助pH调节剂！

食品中的pH调节剂都有那些？you请大虾帮忙！！！

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八点半的星光 | 2019-05-23

2人参与回答

，食品化验员 2019-05-24回答

不同的产品用的调节剂不同，如果添加不当可能会对最终的产品性能产生影响。

，食品添加剂销售经理 2019-05-24回答

也想问一下各位大侠，若是对于冷藏盒饭，保存期为24小时的我要是考虑加PH调节剂用什么合适呢？当然不是加在米饭里是加在炒制的菜里面哦！

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