产量达2-2.5斤有点不可信？改善口感好象加变性淀粉

我用过一种锁水剂同时能起到增筋的作用，我们曾经做过方便汤圆和年糕，一斤粉可吃水1-1.2倍效果还不错，如果不保密的话把你的产品的构思和主要物料以及出现的问题我们详细沟通下，或许能帮到忙。